Sans din vin

ØJNE: Flot gylden farve med et grønligt skær.

NÆSE: Tør og mineralsk samt meget aromatisk med nuancer af vilde blomster, krydderurter, akacieblomster, citrusfrugter og en smule ingefær.

GANE: fyldig, med en sjælden, god struktur for en hvidvin, og en fantastisk kombination mellem de æteriske, krydrede toner og sprødhed. 

Kend din vin

DRUER:  Pecorino

OMRÅDE:  Abruzzo

VINGÅRD: Lunaria

LUNARIA

Camillo Zulli, ønolog og direktør for vingården, er drivkraft bag Cantina Soziale Orsogna. Det blev grundlagt i 1964 som et klassisk kooperativ af engagerede landmænd og har stadig en enorm økonomisk betydning for de små landbrug i området. Det er på samme tid landsbyens sociale centrum og takket være dens succes lokalbefolkningens stolthed. Orsogna ligger under Abruzzo Nationalpark Majella mellem høje bjerge og Adriaterhavet. De Demeter-certificerede biodynamiske vinmarker markedsføres som et separat projekt under Lunaria- mærket. De biodynamiske præparater produceres også i egen regi i samarbejde med et bjergbonde-kooperativ, hvis køer græsser i nationalparken. I overensstemmelse med den lokale vintradition dyrkes der i regionen en lang række veltilpassede druesorter. Udvalget af Lunaria-vine er tilsvarende bredt. Fælles for alle vine er et forbløffende højt kvalitetsniveau.