Nero d´Avola druen er siciliens signatur drue og stolthed. Denne genistreg fra vores venner i Abruzzo som lige ledes driver biodynamiske vinmarker på sicilien, under navnet Luna Gaia. Her har skabt en fyldig vulkansk rødvin, vinen  tangerer til sort, som ordet hentyder til. I duften findes intense toner, brombær og kirsebær, sidst vi nød den var det til saltbagte rødbeder og sauterede rodfrugter.

Sans din vin

ØJNE: Fantastisk dyb rød farve.

NÆSE: Intens aroma af sorte kirsebær og noter af nellike og mørke frugter.

GANE: Meget harmonisk med den kendte kraft fra Sicilien

Kend din vin

DRUER:  Nero d`Avola

OMRÅDE:  Sicilien

VINGÅRD: Luna Gaia

ÅRGANG:

LUNARIA

Camillo Zulli, ønolog og direktør for vingården, er drivkraft bag Cantina Soziale Orsogna. Det blev grundlagt i 1964 som et klassisk kooperativ af engagerede landmænd og har stadig en enorm økonomisk betydning for de små landbrug i området. Det er på samme tid landsbyens sociale centrum og takket være dens succes lokalbefolkningens stolthed. Orsogna ligger under Abruzzo Nationalpark Majella mellem høje bjerge og Adriaterhavet. De Demeter-certificerede biodynamiske vinmarker markedsføres som et separat projekt under Lunaria- mærket. De biodynamiske præparater produceres også i egen regi i samarbejde med et bjergbonde-kooperativ, hvis køer græsser i nationalparken. I overensstemmelse med den lokale vintradition dyrkes der i regionen en lang række veltilpassede druesorter. Udvalget af Lunaria-vine er tilsvarende bredt. Fælles for alle vine er et forbløffende højt kvalitetsniveau.